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2004.11.20

酒の趣味

 夕べはもののけ姫を見ながら寝てしまった。ワイン1本空けたせいだろう。ワインといっても18日に解禁されたボジョレ・ヌーボーではない。昨日、コンビニへ行ったらボジョレ・ヌーボーが2400~2500円くらいで売っていた。いってみれば旬のものでもあるから、一瞬「飲んでみたい」とも思ったが、普段1000円前後のワインを飲んでいる身には、「まだ評価が固まっていない新作に普段の倍以上を払えるか。」と考え、いつもの酒屋でいつもどおり1000円くらいのワインを買って帰った。
普段、3000円くらいのワインを飲んでいれば、ためらいもなくコンビニでボジョレを買ったんだろうけど・・・

 今日は友人宅に夕飯を呼ばれている。ちょうど、青森の田酒が一升あるのでこれを持って行こうと思う。田酒は2~3年前に国分寺の蕎麦屋で飲んで以来になる。メニューには書いてあっても、いつも品切れ状態なのが田酒のイメージ。生産量が少ないらしい。人気が出ても安易に増産しない蔵元の姿勢がいい。買える時に買っておく、飲める時に飲んでおく。酒飲みはこの姿勢で臨むべきだと考える。「酒の一滴は血の一滴」という人もいたが、いい酒をうまい料理と楽しく飲む、これに尽きる。

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